Maultaschen-Kochkurs & Craft Beer Tasting

Kulinarisches Highlight: Maultaschenkochkurs trifft Craft Beer Open Tasting

Erlebt einen Abend voller Genuss, Handwerk und schwäbischer Geselligkeit! Bei diesem besonderen Event dreht sich alles um die perfekte Kombination aus traditioneller Küche und moderner Braukunst.

In Kleingruppen bereitet ihr eure eigenen Maultaschen zu und erfahrt Schritt für Schritt alles über den Teig, die Füllung und die richtige Falttechnik. Anschließend genießt ihr eure selbstgemachten Maultaschen in geselliger Runde.

Zu Gast ist Thorsten Schwämmle von Kraftpaule – der Stuttgarter Kult-Institution in Sachen Craft Beer. In einem kurzweiligen und interaktiven Tasting stellt er euch vier ausgewählte Kraftpaule-Bierspezialitäten vor (Verkostungsmengen je ca. 150–200 ml). Freut euch auf spannende Hintergrundgeschichten zur Entstehung des Kraftpaule, echtes Insiderwissen zu den verschiedenen Bierstilen und jede Menge gute Laune. Lernt, wie facettenreich Bier als Begleiter zu feinen Speisen sein kann, und blickt hinter die Kulissen der lokalen Brauszene.

Ein echtes Geschmackserlebnis für Gourmets, Bierliebhaber und alle, die schwäbische Küche einmal…