So., 05. Dez. | Kraftpaule - Craft Beer Store

Hopfen, Malz & Schlemmerei - Ein 6 Gänge Menue mit Bierbegleitung

Mit Anky & Jörg, den Flavour Pairing Experten von Variari Catering, haben wir unsere kreativen Köpfe zusammengesteckt um euch ein exklusives Menü mit Bierbegleitung auszubaldowern. Gleich beim ersten Treffen sprudelten die Ideen förmlich über, so dass wir direkt auf 6 Gänge und 6 Biere erhöhen!
Anmeldung abgeschlossen
Hopfen, Malz & Schlemmerei - Ein 6 Gänge Menue mit Bierbegleitung

Zeit & Ort

05. Dez., 17:30 – 22:00 MEZ
Kraftpaule - Craft Beer Store, Neckarstr. 132, 70190 Stuttgart, Deutschland

Über die Veranstaltung

Hopfen,  Malz und Schlemmerei - DAS kulinarische Highlight im Advent!

 Mit Anky  & Jörg, den Flavour Pairing Experten von Variari Catering, haben wir  unsere kreativen Köpfe zusammengesteckt um euch ein exklusives 5 Gänge  Menü mit Bierbegleitung auszubaldowern. Gleich beim ersten Treffen  sprudelten die Ideen förmlich über, so dass wir direkt auf 6 Gänge und 6  Biere erhöhen mussten um alle Köstlichkeiten unterzubringen. Zu jedem  Gang und Bier gibt es natürlich kurze Erläuterungen am Tisch und ihr  könnt die Entstehung des Menüs hautnah miterleben!

Voller Stolz präsentieren wir euch nun also die Geschmackskombinationen des Abends:

1. Gang Forelle |Rote Beete | Granny | Meerrettich|Hanfcrunch - Bier: Boon Kriek

2. Gang Gebackenes Hähnchen | Tacomantel | Guacamole | Mais in Texturen | Banane - Bier: Hanscraft Bayrisch Nizza

3. Gang Tartar Igèle | Kümmel | Finschgauer - Bier: Hopfmeister Gurken Gose

4. Gang Iberico Filet | Chicharrón | Quitte | Haselnuss - Bier: Innes & Gun Original

5. Gang Wildragoût | Sellerie | Beere | Marone Fichte - Bier: Brewage Affenkönig

6. Gang Parfait | Trockenfrüchte |Dattel-Pflaume |Dunkle Schokolade | Erdnuss-Toffee - Bier: Lemke Imperial Stout im Whisky Fass

Datum: 05.12.2021 

Treffen: 17:30 

Beginn: 18:00 bis ca. 22 Uhr 

Mindestteilnehmerzahl:  40 Personen

Tickets
Preis
Menge
Gesamtsumme
  • Eintrittskarte
    €98
    +€2.45 Servicegebühr
    €98
    +€2.45 Servicegebühr
    0
    €0
Gesamtsumme€0

Diese Veranstaltung teilen