CBFS24 - Tasting "Gerste Hilfe Kurs" mit dem Bierdoktor

EXPLORING A NEW TASTE

Tasting "Gerste Hilfe Kurs" 

mit dem Bierdoktor (Dr. med. Johannes Sauer - Arzt und Biersommelier)

Freitag, 02.02.2024 16:00 - 17:00 Uhr

Grundlagenkurs: was ist Hopfen, Malz, Hefe? Obergärig? Untergärig? Stammwürze? Was geschieht in einer Mälzerei und Brauerei? Wie braut man Bier und wie wird Bier richtig verkostet? Das alles erfährst Du im Gerste Hilfe Kurs mit dem Bierdoktor. Zusätzlich verkosten wir gemeinsam 4 unterschiedliche Bierstile und arbeiten deren Charakteristika aus. Schreib Dich nicht ab, lerne Gerste Hilfe!

TASTINGS @ CBFS24 Im Rahmen des Craft Beer Festivals Stuttgart finden auch wieder zahlreiche Spezialverkostungen statt. Diese Tastings dauern jeweils ca. 1 Stunde und sind kostenpflichtig. Der Tastingraum befindet sich in den Katakomben des "Im Wizemann". Spätestens 5 Minuten vor Tastingbeginn solltet Ihr Euch am Zugang zum Tastingroom einfinden. Den Eingang findet ihr links neben der Bühne am Kraftpaule Stand. Von dort aus führen wir euch runter in die Katakomben. Im Programmheft des Festivals, das ihr am Einlass mit eurem Verkostungsglas ausgehändigt bekommt, findet ihr einen genauen Lageplan. Wichtig: Bringt bitte euer Festivalglas zur Verkostung mit. Und ihr benötigt ein Tagesticket für den Zugang zum Festivalgelände, um überhaupt an den Tastings teilnehmen zu können.